140 YEARS OF
CHOCOLATE ARTISTRY

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OUR STORY

ヴェンキの歴史

ヴェンキのストーリーはチョコレートへ情熱をもったシルビアーノ・ヴェンキによって、イタリアのピエモンテで1800年代に始まりました。16歳という若さでシルビアーノはクーネオの自身の店でチョコレートを作り始めました。まもなく店は町中で一番知られるようになりました。質の高い原料による作品であるチョコレートをまるで宝石であるかのごとく魅せるシルビアーノの類まれな才能が高く評価されたのです。本物の「チョコレートブティック」だったのです。
ヴェンキ社は1878年に正式に創立されました。その年は、イタリア ピエモンテ産等のヘーゼルナッツを含んだアイコン的な存在、ジャンドュイオットの生まれた年でもありました。140年の歴史とともに、ヴェンキは今や70か国以上、世界中に100店舗以上を有し、ロンドン、香港、ドバイ、ニューヨーク等の主要都市にブランド店を構え、国際的に評価を得ています。

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THE ICONS

アイコンたち

ジャンドュイオット:ヘーゼルナッツとチョコレートのすばらしい出会い。

ヴェンキ ジャンドュイオットはイタリア ピエモンテ産等のヘーゼルナッツを含むすばらしい味のピエモンテの伝統の象徴です。

クレミノ:それぞれの層のフレーバーの連続

3つの層からなる完璧な正方形の形。ヴェンキ クレミノは、クリエイティブなイノベーションを完璧なイタリアンスタイルに落とし込み、ブランドのヘリテージを存分に表現しています。

ヌガティーヌ:ヌガティーヌと新しい世界の夢

1905年以来変わっていないレシピで、イタリア ピエモンテ産等のヘーゼルナッツを細かく砕き、キャラメル化したものをピュアダークチョコレートの層で包みました。

チョキャビア:パワフルで洗練されたテイストのココアの美味しくて細かい粒

チョキャビア75%の粒でコーティングされたクリスピーなクオール ディ カカオがやわらかいココアのフィリングを包み込んでいます。

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STORES ALL AROUND THE WORLD

世界中に広がる店舗

ヴェンキのチョコジェラテリア店は真のチョコレートブティックなのです。-イタリアの伝統がイノベーションとクリエティビティに出会う魔法のような場所です。-70か国以上、100以上のブランド店で、チョコレートのおいしさは、プラリネ、チョコレート、スプレッド、ホットチョコレートそして忘れてはいけないジェラートというすべての形で人々に支持されています!140周年を記念して、ヴェンキは最初の旗艦店をマンハッタンにオープンしました!そこには、今までにない最大のチョコレートの滝があり、チョコレート好きにとっての楽園なのです。ヴェンキの甘い旅はまだ終わりではありません。新店のオープンが中国や日本等で予定されているのです。ヴェンキでの楽しみの瞬間が世界中で起きています。皆様をお待ちしております!